Un pain express, simple, rapide et qui prend soin de toi de l'intérieur : voilà le genre de recette qu'on adore chez INSPIRE 🌿
Par Barbara Lopez, diététicienne.
🌾 Pourquoi ce pain est anti inflammatoire
Réduit en glucides, il permet de réguler tes apports.
Les graines de chia apportent des fibres et régulent ainsi la glycémie et le taux de cholestérol. Et elles sont aussi anti inflammatoires !!
⏱️ INFOS RECETTE
40 min de préparation et cuisson
1 pain
INGREDIENTS :
100g de flocons d'avoine
90g de graines de chia (je les prends chez @nutriandco, le paquet de 1kg régale et tu auras une réduction avec mon code activdiet)
1 à 2 petits verres d'eau (à ajuster pour obtenir une pâte ni trop liquide ni trop compacte)
possibilité d'ajouter 1 cac de levure chimique
RECETTE :
Mélange tous les ingrédients ensemble
Ajuste la texture avec l'eau petit à petit
Verse la pâte dans un moule
Enfourne 30 à 40 min à 185°C (il faut que ce soit bien cuit dedans)
Le + de la recette :
riche en fibres
régule la glycémie
anti inflammatoire
Idéal pour le soir, à tartiner ou pas !
Retrouvez Barbara sur son compte : https://www.instagram.com/barbara.activdiet/